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サケトコラム
仮装しなくなった大人たちへ。ハロウィーンの夜は、日本酒と秋の味覚を
10月31日。 仕事を終えて駅へ向かうと、街にはオレンジ色のカボチャや、おばけの飾りが並んでいる。電車の中では、仮装をした若者たちが楽しそうに話している。そんな姿を横目に見ながら、「そういえば、最後に仮装したのはいつだっただろう」とふと思った... -
サケトコラム
9月のハレの日は特別な日本酒と演出で献杯を
9月の第3月曜日は「敬老の日」。 毎年「今年は何を贈ろう?」と悩む方も多いのではないでしょうか。 もし、おじいちゃんやおばあちゃんがお酒好きなら、今年は少し贅沢な「日本酒」のプレゼントはいかがでしょう。 今回はシニア世代に喜ばれる日本酒の選び... -
サケトコラム
琥珀色の秋を嗜む。紅葉とひやおろしの夜長
どこからか漂う金木犀の香りに秋の訪れを感じる季節。店先に並ぶ季節酒「ひやおろし」を1本添えて、温度や器、秋の味覚とのペアリングを交えながら夜長を愉しんでみませんか。 今回はそんな秋だからこその至福な家飲み時間を提案していきます。 「ひやおろ... -
サケトコラム
「日本酒×海」を大満喫する大人の夏時間
猛暑が続く夏の盛り、海辺のアクティビティでアクティブに過ごすのも素敵ですが、今年は少し趣向を変えてみませんか?ご提案したいのは、日本酒と共に少し贅沢に過ごす「海」の楽しみ方。 海の幸で日本酒を愉しむ至福の一杯から、潮風を感じるロマン溢れる...
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