サケトコラム– category –
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サケトコラム
仮装しなくなった大人たちへ。ハロウィーンの夜は、日本酒と秋の味覚を
10月31日。 仕事を終えて駅へ向かうと、街にはオレンジ色のカボチャや、おばけの飾りが並んでいる。電車の中では、仮装をした若者たちが楽しそうに話している。そんな姿を横目に見ながら、「そういえば、最後に仮装したのはいつだっただろう」とふと思った... -
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かぼちゃの灯りと日本酒を愉しむ大人のハロウィーン
かぼちゃの灯りと日本酒を愉しむ大人のハロウィーン 街のショーウィンドウにオレンジや紫の飾りが増え始めると、風の冷たさが急に現実味を帯びてくる。かつては遠い国の祭りだったハロウィーンも、今やすっかり日本の秋の風景に溶け込んだ。賑やかなイベン... -
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ゲームと日本酒はどこか似ている。「TOKYO GAME SHOW」の夜に、日本酒を一杯
子どもの頃、ゲームの発売日が楽しみで仕方なかった。 学校が終われば友達とゲームの話をして、家に帰ればコントローラーを握る。新しいゲームを買った日は、説明書を何度も読み返した。登場人物や世界観を想像しながら、まだ見ぬ世界へ進んでいく。 あれ... -
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ゲームと日本酒が交差する夜—TGSの余韻に酔いしれて
毎年、秋の足音が聞こえ始めると、千葉・幕張メッセ周辺の空気は一変する。世界最大級のゲームの祭典「TOKYO GAME SHOW(東京ゲームショウ)」。最新のテクノロジーを駆使した巨大ブース、色鮮やかに咲き誇るコスプレイヤーたち、そして会場全体を包み込む... -
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9月のハレの日は特別な日本酒と演出で献杯を
9月の第3月曜日は「敬老の日」。 毎年「今年は何を贈ろう?」と悩む方も多いのではないでしょうか。 もし、おじいちゃんやおばあちゃんがお酒好きなら、今年は少し贅沢な「日本酒」のプレゼントはいかがでしょう。 今回はシニア世代に喜ばれる日本酒の選び... -
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琥珀色の秋を嗜む。紅葉とひやおろしの夜長
どこからか漂う金木犀の香りに秋の訪れを感じる季節。店先に並ぶ季節酒「ひやおろし」を1本添えて、温度や器、秋の味覚とのペアリングを交えながら夜長を愉しんでみませんか。 今回はそんな秋だからこその至福な家飲み時間を提案していきます。 「ひやおろ... -
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敬老の日と日本酒。重ねた年月を愛でる熟成古酒
カレンダーの祝日を意識するようになるのは、いつからだろう。 若い頃はただの「休み」でしかなかった日が、歳を重ねるごとに特別な意味を持つようになっていく。九月の第三月曜日、「敬老の日」もそのひとつだ。 祖父母や両親へ感謝を伝える日。 何を贈れ... -
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シルバーウィークと日本酒。秋の夜長を満たすご褒美おうち居酒屋
猛暑のピークが過ぎ、夕暮れの風にふと秋の気配を感じる頃に訪れるシルバーウィーク。 遠出をするのもいいけれど、今年の連休は「家から一歩も出ない贅沢」を気ままに楽しむことにした。 明日も休み、明後日も休み。 時間に追われない連休の夜だからこそで... -
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地元帰省と日本酒。変わらない時間を味わう黒松剣菱
何気なく見ていた景色なのに、今ではどれも懐かしい。 帰省すると毎回思う。社会人になってから数年が経ち、地元に帰る機会は、ゴールデンウィークやお盆、年末年始くらいになってしまった。 毎日を過ごす街はいつの間にか地元ではなくなり、気付けば働き... -
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「日本酒×海」を大満喫する大人の夏時間
猛暑が続く夏の盛り、海辺のアクティビティでアクティブに過ごすのも素敵ですが、今年は少し趣向を変えてみませんか?ご提案したいのは、日本酒と共に少し贅沢に過ごす「海」の楽しみ方。 海の幸で日本酒を愉しむ至福の一杯から、潮風を感じるロマン溢れる... -
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お盆に日本酒を添える「粋な大人の過ごし方」
夏も本番を迎え、まもなくお盆の季節がやってきます。実家に帰省して久しぶりに親族と顔を合わせたり、静かに故人を偲んだり。日本人の心に深く根付いたこの伝統的な行事に、今年はそっと「日本酒」を添えてみませんか? 今回は、お盆という特別な時間をよ... -
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フェスと日本酒。夏の熱気を閉じ込めるSummeR Fall
夏の定番といえば、世界各国から多種多様な音楽が集まるフェスだ。 照りつける太陽。芝生の匂い。遠くから聞こえるリハーサルの音。ステージ前に集まった人たちの熱気が、まだ昼前だというのに会場全体を包み込んでいる。 好きなアーティストが登場した瞬...
